Ваніль – найдорожча, найзатребуваніша і найпоширеніша пряність у світі.
Головне природне джерело речовини – стручки ванілі, Vanilla planifolia і Vanilla pompona. Цю пряність культивують у багатьох країнах екваторіального поясу земної кулі. Найбільший світовий обсяг виробництва ванілі припадає на Мадагаскар, Індонезію та Китай.
Технологічний процес виробництва ванілі досить складний: сам процес виробництва цієї прянощі займає кілька місяців, через це собівартість натуральної ванілі дуже висока.
Здебільшого в харчовій промисловості використовують ванільні ароматизатори та екстракти, ванілін та етилванілін, оскільки дозування набагато нижче й економічно вигідніше
Ванільний аромат є найулюбленішим і найпопулярнішим у людини, незважаючи на вік і стать, оскільки ванілін має дуже ніжний смак і характерний запах ванілі.
Ванілін і порошкоподібні ароматизатори зазвичай змішують з іншими сухими рецептурними компонентами. Для висококонцентрованих сухих ароматизаторів, що застосовуються в дуже малих дозуваннях, виправданою є попередня підготовка преміксів ароматизатора з сипучими компонентами, наприклад, із цукром. Найчастіше ванілін перед внесенням у продукт попередньо розчиняють у воді, спирті або іншій рідкій фазі з метою кращого розподілу його в масі продукту.
Купувати ванілін у компанії ТОВ “ТАГО ГРУПП” вигідно не тільки тому, що наші ціни одні з найдоступніших. Ми ще пропонуємо чудові умови для розрахунку за товар. Для постійних клієнтів можлива відстрочка платежу (від поставки до поставки). Розрахуватися за товар можна безготівково.
У нас замовити ванілін можна як оптом, так і дрібною партією.
Ми співпрацюємо як з юридичними, так і з фізичними особами.
Вас цікавить, де купити ванілін і скільки коштує ця добавка? Телефонуйте до відділу продажів компанії ТОВ “ТАГО ГРУПП”, де наші менеджери розкажуть про ціну ваніліну, його характеристики та властивості.
Ароматизатори:
Консерванти:
Додаткова продукція:
Стабілізатори, емульгатори:
Вміння бути з партнером на “одній хвилі”
Прозорість у співпраці та зручність в роботі
Висока якість продукції без необґрунтованих націнок
> 150 клієнтів працюють з нами з 2014 року
12.173 замовлень їдуть з нашого складу щороку
> 30 років – наш досвід роботи в харчовій індустрії
Ви можете звернутись до нас для отримання інформації про можливість поставки будь якого продукту чи його характеристики