Купить пропионат кальция оптом

Propionat

Пропионат кальция Е282 (Calcium propionate, кальций пропионовокислый) – представляет собой одну из производных пропионовой кислоты с химической формулой C6H10O4Ca. Внешне пищевая добавка Е282 – это порошок или гранулы в форме кристаллов белого цвета. Пропионат кальция не имеет запаха, причем отлично растворяется в воде. Незначительно растворяется в спиртах, не растворим в ацетоне, бензоле.

Представляем Вам высококачественный продукт – пропионат кальция, как универсальное средство против картофельной болезни хлеба. Данная пищевая добавка подавляет развитие спор бактерий, вызывающих заболевание, а также плесени в хлебобулочных и мучных кондитерских изделиях. Это превосходное свойство продукта позволяет производить хлеб и хлебобулочные изделия в упаковке с длительным сроком хранения.

Преимущества использования пропионата кальция:

Свойства пропионата кальция Е282:

В пищевой индустрии используется, как консервант, увеличивает сроки годности продукта, предотвращает развитие бактерий и грибков. Обогащает конечные продукты кальцием.

Пропионовая кислота (консервант E282) полностью усваивается организмом.

Область применения:

Дозировка

Дозировка определяется такими факторами как кислотность и влажность, для продуктов с низким рН необходимо меньшее количество пропионата кальция:

Белый хлеб, булочки, сдоба

150-300 г на 100 кг муки 

Темный хлеб, булочки, сдоба

150-350 г на 100 кг муки 

Пирог (тесто, наполнитель)

120-300 г на 100 кг теста или наполнителя 

Фруктовый пирог

100-300 г на 100 кг теста

Творожный пирог

100-220 г на 100 кг теста

Бисквит

220-350 г на 100 кг теста

Шоколадный пирог

300-400 г на 100 кг теста

Способ применения и рекомендуемая дозировка:

Дозировка определяется такими факторами как кислотность и влажность, для продуктов с низким рН необходимо меньшее количество пропионата кальция:

Использование пропионата кальция Е282 не приводит к изменениям технологического процесса, никак не влияет на вкус и запах готовых изделий, не заменяет улучшитель для муки.

Хранение:

Упаковка:

Многослойные бумажные мешки, 20 кг; 25 кг.

Стоимость и оплата

Покупать пропионат кальция в компании «ТАГО group» выгодно не только потому, что наши цены одни из самых доступных. Мы ещё предлагаем замечательные условия для расчета за товар.  Для постоянных клиентов возможна отсрочка платежа  (от поставки до поставки). Рассчитываться за товар можно как наличными деньгами, так и по безналичному расчету.

У нас заказать пропионат кальция можно как оптом, так и мелкой партией.

Мы сотрудничаем как с юридическими, так и с физическими лицами. 

Купить пропионат кальция оптом по доступным ценам

Вас интересует, где купить пропионат кальция и сколько стоит эта добавка? Звоните в отдел продаж компании «ТАГО group», где наши менеджеры расскажут о цене ванилина, его характеристиках и свойствах.

Свяжитесь с нами

  • +38 067 509 72 50
  • +38 096 678 20 05

  • info@tago-group.com.ua
  • a.trushyna@tago-group.com.ua

TAGO Group: почему с нами выгодно работать!

Умение говорить с партнером на «одном языке»

Открытость в сотрудничестве и удобство в работе

Высокое качество продукции без запредельных наценок

Самые важные данные о нашей компании

> 150 клиентов работают с нами с 2014 года

12.173 заказов покидают наш склад в течение года

30 лет – наш опыт работы в сфере пищевой индустрии

Хотите узнать больше? У Вас возникли вопросы?

Вы можете обратиться к нам для получения информации о возможности поставки какого-либо продукта или о его характеристиках.